Ambachten

“En dat allemaal voor ons……”

Eerlijk werk, in de voedselketen. Vaak 6 dagen per week, soms zelfs 7. Lange dagen, voor sommigen lange nachten. Met hart en ziel werken ze eraan. Trots op hun producten, zielsgelukkig als blijkt dat klanten het resultaat waarderen. Elke dag opnieuw gáán ze ervoor.

Had ik eerst voor deze ambachten in de voedselbranche waardering, tijdens het maken van deze serie is dat overgegaan in bewondering. Het was geweldig dat iedereen met veel plezier wilde meewerken aan de totstandkoming van de serie. Dank aan:

Het Bakkersatelier
Poelier Cor Jonk
Vishandel Tol
Groenteman Edo van Houten
Slager De Zaak vol Smaak